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柚子为啥吃起来有点苦

来源:蔚蓝养生网(www.hebeiweilan.cn)时间:2023-03-05 20:45:53作者:蔚蓝养生网小编手机阅读>>

生活中的许多朋友最近问小编柚子为啥吃起来有点苦的问题,那么小编收集整合后,今天为大家分享关于为什么柚子吃起来很苦怎么办的相关文章,一起来了解一下吧!

柚子为啥吃起来有点苦,品种比较差或者是没有完全成熟

1、柚子的品种本身比较差,所以果肉比较苦,但是这种柚子也有清火的作用,一般可以和其他食物搭配,也可以用来泡水(它的清火作用不会变)。

2、柚子含有较多的生物糖苷,所以比较苦。这种柚子虽然口感差,但也是可以食用的。

3、柚子在生长发育过程中,植株没有吸收足够的养分,导致果肉有苦味。

4、柚子没有完全成熟,所以吃起来会很苦。

5、柚树开花授粉时接触到苦瓜之类的苦味植物的花粉,所以它的果实在结果后会有一定的苦味。

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