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营养早餐怎么搭配

来源:蔚蓝养生网(www.hebeiweilan.cn)时间:2023-04-28 15:39:07作者:蔚蓝养生网小编手机阅读>>

有些小伙伴经常会碰到营养早餐怎么搭配(每天不重样的健康早餐)的问题,但是对于不是非常了解,给小伙伴带来了很多困惑,但小伙伴们找到这里算是没白来,因为小编就带大家详细讲解一下,具体内容如下。

营养早餐怎么搭配,做出营养而又不重样的健康早餐

每个人每天早餐都吃得好吗?

最近家里粽子很多,所以早餐经常吃粽子。粽子是糯米做的,黏黏的,不好消化。我会在饮料里加入山楂煮,可以刺激食欲,帮助消化。配菜以清淡蔬菜为主,增加膳食纤维,促进肠道蠕动。尽量减少油腻和脂肪食物。

第一天:小盘婆枣茶/肉包子/青豆

想起家乡,每年夏天都会和小盘婆一起炖鸡。老人们都说小盘婆有健脾、祛湿、助消化的功效。特别喜欢小盘坡的中草药浓郁的香味。年纪大了,很少喝鸡汤,就用小盘婆开水当茶。早上起床,煮一壶小盘婆枣茶(小盘婆洗净+2片小姜黄+8片去核枣,用水煮30分钟)。满屋都是香味,喝起来很舒服,暖暖的,很香。

夏天喜欢吃四季豆,最简单的方式,最甜的味道。

(1)、将四季豆两头掐掉,撕去两边的茎,选成小块,洗净。

(2)锅中烧开开水,加入适量盐和植物油,放入四季豆,中火煮6分钟,捞出沥干。

③炒锅烧热放油,爆香姜丝,放入四季豆翻炒几下,加盐炒匀,然后起锅。

不加别的,只加一点点盐调味,能突出绿豆的甜味。

第二天:无糖奶茶/黑芝麻豆沙包/胡萝卜木耳炒黄瓜

无糖奶茶是一种百喝不厌的早餐饮品。最喜欢的茶香加陈皮香,既营养又美味。方法还是那么简单。将锅烧开水,加入一小块陈皮煮2分钟,再加入5克红茶浸泡3分钟,滤出茶汤。在茶汤中加入少许盐,然后倒入500克纯牛奶,用鸡蛋搅打几下。昨晚做了黑芝麻豆沙包子。早上回到锅里蒸就好了。鸡蛋洗净,一起蒸。水果:樱桃当季,甜而微酸,果香浓郁。

第三天:山楂、生姜和枣茶/肉馅饺子

配菜:什锦紫甘蓝+油炸豆腐

补充蛋白质:水煮蛋+虾。

山楂生姜大枣茶:姜黄6片,大枣6枚,干山楂8枚,放入养生锅中,加入清水500克,煮30分钟,加入甘蔗红糖1小块,待红糖融化后倒出。

紫甘蓝洗净切丝,加入苹果醋、盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。

油炸豆腐:最少的健康,最少的做法和最少的调料。两面煎的豆腐略黄,略去壳,但还是很软。只加盐和植物混合香料,不加其他酱料。这是自然和健康的。重要的是味道和口感都很惊艳。

(1)、豆腐半块,切成1厘米左右厚的方块。

(2)炒锅加油,温至温热,加入1茶匙盐,然后摊成豆腐块,中小火煎2分钟,再翻面2分钟。

(3)、平底锅装盘,磨成少许柠檬盐、黑胡椒、普罗旺斯复合香料。

普罗旺斯复合香料包括迷迭香、百里香、胡椒、欧芹、姜黄、甜罗勒和牛至。用它调味很丰富。

第四天:番茄鹰嘴豆浓汤/烤土豆/花生酱苹果

这套番茄鹰嘴豆浓汤是第一次做的。这是用来蘸烤土豆的。又香又滑,土豆粉的味道就是想要的想象中的效果。成分:

1个番茄、2个鹰嘴豆、1个小洋葱、海盐、黑胡椒和橄榄油步骤:

(1)夜间准备:将鹰嘴豆洗净,放入电压力锅内,加入已浸泡过豆子且高于1个食指指节高度的水,预约焖豆。

(2)早上:将炖好的鹰嘴豆滤出汤汁,将一半鹰嘴豆放入碗中,用叉子压成粗鹰嘴豆泥,另一半留作备用。

③西红柿洗净切丁,洋葱切丁。

(4)锅里放入橄榄油和洋葱末,翻炒出香味。加入番茄丁和2杯水,煮5分钟。

⑤将煮好的西红柿连同汤汁一起倒入料理机中,加入整粒鹰嘴豆、适量海盐和黑胡椒,熬制40秒,成为细腻的汤汁。

6、最后将压好的鹰嘴豆泥倒入第五步准备好的汤中,拌匀。

这样做出来的番茄鹰嘴豆汤,有着香浓的豆香味,口感细腻爽滑,有着多种颗粒的味道。

第五天:蜜渍玫瑰山楂茶/绿豆粽子/鸡胸肉沙拉

在一个凉爽的雨天早晨,我睡得很香很甜,醒来自然很舒服。还有粽子和黑芝麻豆沙包子。做早餐也很方便。回锅加热,就可以煮一块鸡胸肉配沙拉,一壶蜜渍玫瑰山楂茶。你也可以吃健康的早餐。

“鸡胸肉沙拉”

(1)、鸡胸肉洗净后放入冷水锅中,加入生姜3片、料酒2汤匙、花椒少许,大火煮沸后,调成小火煮8分钟左右,鸡胸肉完全熟了,关火,取出晾干至不烫撕成条状。

②将圣女果洗净,切成两半。黄瓜洗一半,用粗小指切成条状。紫甘蓝洗净切丝,苦菊洗净。

③将步骤①和步骤②准备好的所有食材放入一个大盆中,加入柠檬盐、黑胡椒碎、熟白芝麻碎、姜粉一茶匙、酱油一汤匙、苹果醋一汤匙、橄榄油一汤匙、花椒油半汤匙拌匀。

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